Для приготовления закуски понадобится малосольная красная рыба.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- хлеб — 1 ломтик
- форель слабосоленая (кета, горбуша) — 1 ломтик
- лимон — 1/2 дольки
- масло сливочное — 1 ч.л.
- икра красная — 1 ч.л.
- сыр творожный — 1/2 ч.л.
- зелень
Приготовление
- Мягкое сливочное масло перемешать с творожным сыром.
- Смесью намазать ломтики любого хлеба.
- Выложить красную икру на половинку бутерброда, на вторую – ломтик лимона.
- Сверху – тонко нарезанная рыба, скрученная в маленький рулет.
- Готовую закуску украсить зеленью.