Вкусо.ру

Бутербродный торт со сливочным сыром

Категории: Закуски

Сложность: средняя

Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • сыр сливочный мягкий 100 г
  • сыр твердый 50 г
  • ветчина 50 г
  • хлеб цельнозерновой 4 куска
  • редис 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • помидоры черри 1/2 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • горчица дижонская 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Кусочки хлеба поджарить на сухой сковороде. С помощью круглой формы обрезать края. Хлеб промазать майонезом, сверху уложить сыр и кусочек хлеба, который, также следует промазать майонезом.
  2. Дальше положить ломтик колбасы/ветчины, смазанной горчицей. Затем уложить все используемые компоненты в том же порядке. С помощью блендера взбить сыр и болгарский перец, получившимся кремом намазать весь «торт».
  3. Огурец нарезать на тонкие полоски, обернуть вокруг бутерброда, сверху выложить тонко нарезанные дольки редиски и ломтики помидора. Бутербродный торт со сливочным сыром подать на стол в качестве закуски.