Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- тесто слоеное — 500 г
- шоколадная крошка — 115 г
- яйца — 1 шт.
- вода — 1 ст.л.
Приготовление
- Достать тесто из морозилки за 40 минут до приготовления, прогреть духовку до 175 градусов.
- Разрезать размороженное тесто на 8 прямоугольников, а потом каждый на 2 треугольника. Положить шоколадную начинку на широкий край, свернуть в рогалик.
- Переложить быстрые круассаны с шоколадной начинкой на противень, смазать верх яйцом, взбитым с небольшим количеством воды, выпекать 25 минут до золотистого цвета.