Быстрый торт по оригинальному рецепту имеет просто волшебный вкус, а хрустящий корж в сочетании с нежным кремом сделает любое чаепитие праздничным.
Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- фундук 200 г
- сахар 80 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
- молоко сгущенное вареное 100 г
- масло сливочное 100 г
Приготовление
- Фундук перемолоть в кофемолке. Пересыпать молотые орехи в глубокую миску, добавить к ним сахар, разрыхлитель и чуть взбитые яйца. Форму для микроволновой печи смазать маслом и перелить в нее тесто. Выпекать около 5 минут, при мощности в 900Вт, в микроволновке или в духовке, 7-10 минут при 180 градусах.
- Вынуть корж из формы только после полного его остывания. Крем приготовить из масла комнатой температуры с взбитым сгущенным молоком. Корж разрезать вдоль на две половины острым ножом и обмазав кремом, сформировать торт.
- Так же, можно разделить тесто на две части и выпекать поочередно два коржа, тогда время их выпекания сократиться до 3 минут на каждый корж. Сверху, быстрый торт из орехов украсить, присыпав дробленым фундуком или тертым шоколадом.