Сложность: средняя
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое 500 г
- колбаса копченая 120 г
- сыр твердый 100 г
- маслины 100 г
- прованские травы
- соус томатный
Приготовление
- Продукты, подготовленные для начинки измельчить. Тесто раскатать, промазать соусом. Сверху выложить начинку, тесто скрутить в рулет и нарезать на части, переложить на противень, застеленный пергаментом.
- Каждую улитку присыпать сыром и пряными травами. Готовить 30 минут, при 200 градусах. Дрожжевые улитки с колбасой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.