Сложность: просто
Кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты:
- тесто слоеное 1 упаковка
- сыр твердый 100 г
- помидоры 1 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- масло оливковое
- петрушка
- базилик
Приготовление
- Готовое слоеное тесто разморозить, раскатать в виде квадрата или круга. Измельчить с помощью блендера очищенный чеснок, зеленый базилик, сыр, зелень петрушки, очищенный от кожуры помидор. В готовую смесь добавить оливковое масло. Намазать смесь на тесто, посыпать петрушкой и выпечь фокаччу в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.