Фруктовый торт на три года

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• фрукты — 500 г
• сметана — 500 г
• бисквит — 350-400 г
• сахар — 250 г
• желатин — 20-25 г

Приготовление

1. Желатин залить холодной водой, оставить на полчаса для набухания.
2. Миску или форму застелить пищевой пленкой.
3. Выложить фрукты, они должны быть расположены вплотную друг к другу.
4. Готовый бисквит нарезать кубиками.
5. Чередовать слои фруктов и выпечки.
6. Сметану перемешать с сахаром.
7. Желатин прогреть на огне с водой, не кипятить.
8. Смешать со сметаной.
9. Залить десерт, поставить для застывания в холодильник на несколько часов.