Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- свиной фарш 500 г
- грибы 300 г
- сыр твердый 150 г
- лук репчатый 2 головки
- перец черный молотый
- майонез
- соль
Приготовление
- На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
- Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Отправить противень в духовку и готовить картофель по-французски с грибами под сыром примерно час.