Идеальное блюдо для желающих похудеть и очистить от шлаков желудочно-кишечный тракт. Летнее меню для каждого стола.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- капуста белокочанная — 300 г
- морковь — 1 шт.
- свекла — 1 шт.
- листья салата
- масло оливковое
- вода
Приготовление
- Свежую белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, помять и дать полежать, чтобы продукт дал сок.
- Натереть морковь и свеклу. Лучше использовать терку для корейских салатов.
- Листья зеленого салата порвать руками.
- Перемешать ингредиенты в глубокой миске, заправить оливковым маслом и водой, пропорции – два к одному.
- Добавить соль и специи по вкусу.