Вкусо.ру

Куриный хлеб на льняном семени

Категории: Закуски

Продукты, получаемые изо льна, еще недавно, по историческим меркам, были популярными на Руси. Семена этого растения улучшают общее состояние организма и помогают похудеть.

Сложность: просто

Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • филе куриное 300 г
  • клетчатка (льняная) 20 г
  • семена льна 20 г
  • яичный белок 3 шт.
  • кунжут 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • специи
  • соль

Приготовление

  1. Промыть куриное филе, нарезать на мелкие кусочки. Хорошо взбить белки. Смолоть семена льна. Все подготовленные ингредиенты перемешать, добавить льняную клетчатку.
  2. Застелить форму для выпекания бумагой. Куриную массу выложить на противень и посыпать кунжутным семенем. Печь куриный хлеб, в течение 40 минут, при температуре 140 градусов, до готовности.