Сложность: просто
Кухня: Европейская кухня
Ингредиенты:
- раки (вареные) 8 шт.
- яйца 1 шт.
- помидоры 1/2 шт.
- лук репчатый 1/4 головки
- смесь перцев
- майонез
- листья салата
- соль
Приготовление
- Листья салата порвать руками, лук тонко нашинковать кольцами, помидор и яйцо крупно порезать. Раковые шейки извлечь из панциря. Лук, помидор, шейки и яйцо выложить на листья салата и полить майонезом. Приправить легкий салат из раков и зелени по вкусу солью и специями.