Это вариант более сытного супа. Только подавать к столу его надо сразу, иначе он будет напоминать по консистенции кашу.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Отварить картофель, порезанные на мелкие кубики, до мягкости, т.к. в молоке он не разваривается, вода должна лишь чуть-чуть покрывать картофель.
- Довести молоко, почти до кипения, залить им картошку.
- Добавить вермишель.
- Варить молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара до готовности.
- Перед окончанием варки подсолить и добавить любимые специи по вкусу.