Вкусо.ру

Нежное песочное тесто для торта

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука 400 г
  • маргарин/масло сливочное 250 г
  • яйца 2-3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сода/уксус 1/2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 пакетик

Приготовление

  1. Яйца перемешать и взбить с молоком до появления пены. Добавить маргарин, немного соды, погашенной уксусом, ванильный сахар. Все ингредиенты быстро перемешать. Всыпать муку, замесить мягкое тесто. Скатать массу в колобок, обернуть пищевой пленкой, поставить песочное тесто в холод на полчаса.