Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- молоко 200 г
- яйца 3 шт.
- мука пшеничная 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло сливочное 2 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление
- В миску разбить яйца, всыпать к ним сахар и соль, взбить все венчиком. Влить в яичную смесь молоко и растопленное масло, перемешать.
- Далее всыпать в жидкую массу муку и тщательно перемешать тесто, чтобы не было комков. Сухую сковородку нагреть и выпекать нежные блинчики, тающие во рту, до подрумянивания (жарятся они быстро).