Подается в широких стеклянных стаканах, креманках, «радужные» слои салата сами по себе создадут праздничное настроение за столом. Салат малокалорийный, без привычного, в подобных случаях, майонеза.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ч.л.
- куриная грудка
Приготовление
- Натереть огурец, выложить в стаканы, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Следующий слой – нарезанная кусочками отварная курица, затем помидор без кожицы и семян.
- Помидорный слой тоже нужно полить растительным маслом с лимонным соком. В заключение – слой тертого белка и рубленая зелень, верхний слой - желток. Нежный диетический слоеный салат готов.