Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня, Русская кухня
Ингредиенты:
- сыр плавленый 200 г
- сметана 175 г
- яйца 4 шт.
- чеснок 2 зубчика
- зелень
- соль
Приготовление
- Яйца со сметаной взбить и посолить. Смесь перелить на противень с пергаментной бумагой и печь минут 10 (180 градусов). Противень вынуть, корж немного охладить и перевернуть, убрать бумагу.
- Сыр натереть на терке, добавить сметану, измельченную зелень и чеснок. Намазать начинкой готовый корж и свернуть рулетом. Нежный рулет из яиц с сыром охладить и нарезать на порционные кусочки.