Сложность: просто
Кухня: Европейская кухня
Ингредиенты:
- куриное филе 120 г
- помидоры черри 6 шт.
- лимон 1 шт.
- перец красный молотый 1 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- базилик 1 щепотка
- соль 1 щепотка
- масло оливковое
- спагетти
Приготовление
- Куриное филе замариновать в соке лимона с добавлением порубленного перца чили. Убрать в холод на 30 минут. По окончанию отведенного времени филе обжарить на разогретой сковороде, с добавлением оливкового масла, до появления золотистой корочки, затем огонь убавить и довести курицу под крышкой до готовности. На гарнир отварить спагетти. В сотейнике припустить чеснок и разрезанные помидоры черри, добавить готовые спагетти и базилик, все перемешать и прогреть. Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке с соусом готова.