Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- перец болгарский красный 1 шт.
- помидоры 1/2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- масло оливковое 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- сок лимона/уксус столовый 9% 1 ч.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
- перец черный молотый
- паприка молотая
- зелень
- соль
Приготовление
- Все ингредиенты поместить в чашу блендера, измельчить, сдобрить солью и специями. Острый турецкий красный соус идеально подойдет к мясу, рыбе и картофелю.