Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- огурцы 100 г
- помидоры 50 г
- сметана 40 г
- капуста 30 г
- яйца 1 шт.
- укроп 1 веточка
Приготовление
- Почистить огурцы, порезать вдоль на две части, убрать семена, сделать из них лодочки. Измельчить сердцевину огурца и помидоры, мелко порезать отваренное яйцо и капусту.
- Соединить со сметаной. Начинить данной массой огурцы. Полить овощной салат в «лодочках» из огурцов, сметаной. Для украшения использовать измельченный укроп.