Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- молоко 250 мл
- яйца 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- овсяные хлопья 1 стакан
- сахар коричневый 5 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло растительное
- корица
Приготовление
- Овсяные хлопья измельчить с помощью блендера, залить теплым молоком и оставить на полчаса. Когда геркулес набухнет, вбить яйца, добавить сахарный песок, разрыхлитель и корицу, влить масло, все перемешать. Цедру апельсина натереть на терке, сок выжать, все ввести в тесто. Овсяно-апельсиновые блинчики обжарить с двух сторон на горячей сковороде.