Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 250 г
- маргарин 200 г
- мука 2 стакана
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/6 ч.л.
- сода 1/6 ч.л.
Приготовление
- Хорошо перемешать с подсоленным творогом соду и масло, порциями всыпать всю муку, замесить плотное тесто. Пропустить его через решетку мясорубки со средними отверстиями, периодически срезая небольшие порции и перекладывая их на подготовленный противень.
- Выпекать печенье «Хризантемы» примерно треть часа при температуре около 160 градусов. За 5 минут до окончания готовки выдвинуть противень и присыпать печенье сахарным песком, продолжить запекать дальше.