Блюдо со средиземноморскими мотивами и экзотикой в виде персеи американской, известной нам под именем авокадо. Культуру также называют крокодиловой или аллигаторовой грушей, «маслом гардемаринов» или «коровой бедняка».
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- курица вареная — 100 г
- листья салата — 100 г
- авокадо — 100 г
- сыр — 60 г
- оливки — 50 г
Приготовление
- Листья зеленого салата вымыть, обсушить и порвать руками.
- Нарезать кусочками отваренное куриное мясо, сыр, авокадо – кубиками, оливки – пополам.
- Все составляющие перемешать, заправить оливковым маслом и выложить на салатные листья. Соль – по вкусу.