Вкусо.ру

Плоский пирог с яблоком

Категории: Выпечка

Пирог действительно плоский и напоминает пиццу, немного суховат на вкус, что компенсируется соусом или любым фруктовым сиропом.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яблоки 5 шт.
  • лимон 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • тесто слоеное (низкокалорийное)
  • ванильный экстракт
  • корица

Приготовление

  1. Готовое слоеное тесто раскатать в круг диаметром 35 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Очистить большие, спелые яблоки от кожицы и сердцевины, порезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком.
  2. Выложить на тесто, оставив края в 2 см. Загнуть наверх, на начинку, получившиеся бортики пирога. Посыпать молотой корицей и сахарной пудрой. Печь плоский пирог с яблоком в духовке в течение 15–20 минут при температуре 200 градусов.