Сложность: средняя
Кухня: Польская кухня
Ингредиенты:
- 12 помидоров
- 240 г зеленого горошка
- 150 г ветчины
- 150 г майонеза
- 1 ст.л. соли
Приготовление
- Срезать верхушки у плотных помидоров, довольно осторожно извлечь мякоть при помощи чайной ложки так, чтобы не повредить стенки овоща.
- Смешать с майонезом нарезанную кубиками ветчину и горошек, слегка подсолить.
- Подготовленные помидоры нафаршировать приготовленной массой, закрыть срезанными верхушками.
- Помидоры с начинкой из ветчины и зеленого горошка охладить и подать к столу.