Тонкие, нежные изделия для любой начинки.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- вода минеральная с газом — 385 мл
- мука — 280 г
- сахар — 3 ст.л.
- масло растительное
Приготовление
- Муку хорошо просеять, всыпать соль.
- В другую миску влить минеральную воду, всыпать сахарный песок.
- Ввести муку в несколько приемов, влить масло.
- В тесте не должно быть комочков.
- Приготовить блины на заранее прогретой сковороде.