Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- креветки 500 г
- икра красная 140 г
- картофель 4 шт.
- яйца 4 шт.
- майонез
Приготовление
- Отварить креветки в специях (соль, лавровый листик, перец горошком). Отварить картофель, яйца, почистить, потереть. Нарезать креветки пополам, разделить на несколько частей. Выложить в салатник слои: 1/2 креветок, картофель, яйца, креветки, икра. Все слои смазывать майонезом.
- Поставить салат минимум часов на шесть в холод. Перед подачей салат «Креветки под шубой» украсить кусочками лимона, зеленью, остальными креветками, розочкой из помидора.