Вкусо.ру

Простая заправка для греческого салата

Категории: Соусы

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • масло оливковое 5 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Выдавить сок из половинки лимона. Тщательно следить, чтобы не попали с соком мякоть и косточки. Вместо сока лимона можно использовать бальзамический уксус. Добавить пять больших ложек оливкового масла (или подсолнечного). Смешать ингредиенты с помощью вилки до однородности. Насыпать перец, соль, снова перемешать.