Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- маргарин 250 г
- сметана 20% 230 г
- мука 2 стакана
- сахар
Приготовление
- Порезать маргарин на небольшие порции, потереть. Перемешать с мукой, чтобы получилась крошка. Соединить со сметаной, замесить тесто. Отправить в морозилку минут на тридцать.
- Чуть-чуть раскатать, посыпать сахаром, раскатать, вкатывая сахар, чтобы толщина была 0,5 сантиметров. Порезать на ромбики. Положить на противень, готовить простое печенье на сметане минут двадцать, соблюдая температуру 180 градусов.