Печенье на сметане

Вкусное, недорогое, простое в приготовлении угощение к чаю – мечта любой хозяйки. И у каждой, наверняка, есть в запасе несколько рецептов, к которым она обращается в те моменты, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет времени долго стоять у плиты. Нежное, рассыпчатое, тающее во рту печенье, не требующее дорогих и редких продуктов, – отличный выход! Очень быстро можно приготовить, например, сметанное печенье. И чем жирнее и свежее та сметана, что вы будете замешивать в тесто, тем вкуснее будет выпечка, тем охотнее её съедят ваши гости. Обожают печенье на сметане и дети. Воспользуйтесь их помощью, доверьте самое важное – вырезание из сметанного теста фигурок будущих печеньиц. Наши рецепты, кроме сметаны, предлагают добавлять в тесто всё, что вы любите, – и творог, и цукаты, и орехи.