Удивить гостей и домашних можно с помощью простейших приемов, в данном рецепте нет никаких заморских и редких ингредиентов, но выпечке придана очень оригинальная форма, которая привлечет внимание и пробудит аппетит.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- тесто слоеное 500 г
- сахарная пудра 2 ст.л.
для мусса:
- молоко сгущенное 200-250 г
- сок лимона 2 шт.
Приготовление
- Замороженное готовое слоеное тесто из магазина согреть при комнатной температуре, вырезать «цветы» с помощью формочек для печенья с острыми краями.
- Каждый «цветок» поместить в маленькую форму для кекса, «лепестки» отогнуть наружу. В тесте сделать отверстия. Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение пяти-семи минут.
- Приготовить лимонный мусс. Для этого смешать сгущенное молоко и сок двух лимонов. Заполнить «цветы» полученной массой. Края «лепестки» посыпать сахарной пудрой. Простое печенье с лимонным муссом готово.