Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- сахар коричневый 60 г
- масло сливочное 60 мл
- масло оливковое 60 мл
- соус соевый 60 мл
- горчица 60 г
- мед 60 г
- чеснок 1 зубчик
Приготовление
- Смешать в небольшой емкости жидкий мед, коричневый сахар, оливковое масло, соевый соус, готовую столовую горчицу и рубленый чеснок. Прогревать на тихом огне в течение 15 минут. Смазать готовым пряным маринадом филе лосося, жарить стейки на гриле.