Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• крабовые палочки — 200 г
• лаваш тонкий — 1 шт.
• огурцы (крупный) — 1 шт.
• яйца вареные — 2 шт.
• листья салата
• майонез
• кетчуп (не обязательно)

Приготовление

Шаг 1

Расстелить лаваш, намазать его майонезом. Можно добавить чуть-чуть кетчупа.

Шаг 2

Накрыть листьями салата (заранее вымыть их и обсушить).

Шаг 3

Почистить отваренные яйца, измельчить. Выложить на салатные листья. Чуть-чуть намазать слой яиц майонезом.

Шаг 4

Порезать соломкой крабовые палочки, распределить по поверхности. Можно крабовые палочки не резать, а раскрутить их и разложить их, чтобы получился слой.

Шаг 5

В последнюю очередь использовать огурцы. Порезать их длинной соломкой, выложить на слой из крабовых палочек. Туго свернуть лаваш в рулетик. Скручивать осторожно, потому что он хорошо пропитывается майонезом.

Шаг 6

Отправить в холодильник, чтобы рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата пропитался. Порезать на кусочки, разложить на тарелке.