Замечательная, сытная закуска, на все случаи жизни.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- мясо (свинина или другое) — 250 г
- помидоры — 200 г
- майонез — 150 г
- морковь по-корейски — 150 г
- лаваш тонкий — 2 шт.
- зелень
- масло растительное (для жарки)
Приготовление
- Свинину или другое мясо промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками, обжарить до готовности в течение 20 минут.
- Два лаваша разложить на рабочей поверхности вместе, намазать майонезом по всему периметру.
- Нарезать небольшими кубиками помидоры, выложить на лаваш вместе с измельченной зеленью.
- Добавить готовую морковь по-корейски, её можно дополнительно нарезать.
- Лаваш аккуратно свернуть в трубочку, затем разрезать на две-три части.