Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- шпинат 100 г
- куриная грудка 5 шт.
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Приготовление
- Разрезать одну грудку курицы вдоль, чуть-чуть отбить, посыпать перцем и солью. Оставшиеся две грудки пропустить через мясорубку. Получившийся фарш смешать со шпинатом, зеленью, добавить перец и соль.
- В отбитое мясо положить фарш и свернуть рулетом. Рулеты, из курицы со шпинатом, обжарить на сковороде до румяной корочки. Затем выложить на противень и готовить еще 20 минут в духовке.