Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- печень трески 1 банка
- зеленый горошек 1/2 банки
- огурцы маринованные 2-3 шт.
- яйца 2 шт.
- майонез 1 ч.л.
- лук зеленый
Приготовление
- Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить. От консервированной трески отцедить масло. Зеленый лук вымыть и обсушить. От консервированного зеленого горошка слить жидкость. Маринованные огурцы нарезать кубиками, измельчить печень, лук и яйца.
- Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, перемешать. Для украшения салата с печенью трески использовать листочки петрушки и четвертинки отваренных яиц.