Вкусо.ру

Салат «Изабелла» с копченым окороком

Категории: Салаты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г
  • яйца 5 шт.
  • огурцы соленые 3 шт.
  • куриные окорочка копченые 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • морковь по-корейски

Приготовление

  1. Отварить яйца, измельчить и отдельно поджарить на масле лук и шампиньоны. Салат состоит из шести слоев, каждый смазать майонезом. Первый слой состоит из порезанных копченых окороков. Второй из жареных грибов. Третий слой – это пассированный лук.
  2. Четвертый состоит из измельченных яиц. Пятый – соленые огурцы, порезанные на кубики. Шестой слой состоит из корейской моркови. Украсить салат «Изабелла» с копченым окороком по вкусу.