Сложность: сложно
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для салата:
- кукуруза консервированная 1 банка
- куриная грудка 1 шт.
- картофель 1 шт.
- лук зеленый
- майонез
для блинчиков:
- яйца 3 шт.
- молоко 3 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
для маринада:
- соус соевый
- перец черный молотый
- чеснок
- соль
Приготовление
- Смешать соевый соус, перец молотый, рубленый чеснок. В полученный маринад положить куриную грудку. Затем мясо немного обжарить. Приготовить блинчики из яиц и молока, обжаривать с двух сторон. Готовые смазать смесью сметаны с рубленым или давленым чесноком и нарезать лапшой.
- Отварить картофель до готовности, нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, нарезать наискосок зеленый лук. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Выложить Салат «Праздничный» на листья зеленого салата, украсить зернами граната.