Салат «Праздничный» с блинчиками
Простые рецепты
Автор рецепта
1 890
Сложность Высокая
Ингредиенты
для салата:
- кукуруза консервированная1 банка
- куриная грудка1 шт.
- картофель1 шт.
- лук зеленый
- майонез
для блинчиков:
- яйца3 шт.
- молоко3 ст.л.
- сметана2 ст.л.
- чеснок1 зубчик
для маринада:
- соус соевый
- перец черный молотый
- чеснок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать соевый соус, перец молотый, рубленый чеснок. В полученный маринад положить куриную грудку. Затем мясо немного обжарить. Приготовить блинчики из яиц и молока, обжаривать с двух сторон. Готовые смазать смесью сметаны с рубленым или давленым чесноком и нарезать лапшой.
- Отварить картофель до готовности, нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, нарезать наискосок зеленый лук. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Выложить Салат «Праздничный» на листья зеленого салата, украсить зернами граната.
Совет
Салат можно украсить сухариками, их нужно заранее обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, молотого красного перца.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
