Шоколадная глазурь со сливками и маслом

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• шоколад — 150 г
• сливки — 50 г
• масло сливочное — 30 г

Приготовление

1. Плитку шоколада поломать на кусочки, выложить в миску, растопить на водяной бане.
2. Добавить немного сливочного масла.
3. Массу перемешать.
4. Влить сливки, прогревать до однородного состояния.
5. Глазурь снять с огня, остудить.
6. Использовать для приготовления торта.