Это, конечно, не принц на белом коне, но тоже интересно и необычно. Салат слоеный, вкусный и сочный, от него бы не отказалось и реальное лицо царских или королевских кровей.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- говядина(вырезка) 500 г
- майонез 200 г
- огурцы соленые 6 шт.
- яйца 4 шт.
- грецкие орехи 1 стакан
- чеснок 3 зубчика
Приготовление
- Отварить говядину, разобрать её на волокна. Соленые огурцы натереть на крупной терке, очищенный чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Отварить куриные яйца, очистить, порубить или натереть.
- Рубленые на кусочки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, огурцы с чесноком, отварные яйца, орехи. Все слои промазать майонезом. Поставить слоеный мясной салат «Принц» в холодильник для настаивания, на час или два.