Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- рыба красная слабосоленая 200 г
- креветки 200 г
- яйца 3 шт.
- картофель 1-2 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
- соль
Приготовление
- Порезать на кубики помидор (без семян), лук, картофель и огурец. Яйца сварить, охладить и порубить, мелко порезать рыбу, креветки оставить целыми.
- Застелить пленкой подходящую по размеру форму. Выложить ингредиенты (каждый смазать майонезом и слегка присолить) в следующем порядке: креветки, огурец, яйца, помидор, лук, рыба, картофель.
- Закрыть краями пленки верхний слой салата, поместить форму на час в холодильник, достать, аккуратно прикрыв плоским блюдом, перевернуть, удалить осторожно пленку. Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой готов.