Вкусо.ру

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

Категории: Вторые блюда

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • стейк красной рыбы 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • лимон 1-2 ломтика
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соль

Приготовление

  1. Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге полчаса, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.