Вкусо.ру

Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде

Категории: Тесто домашнее

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яйца 1 шт.
  • мука 4 стакана
  • вода минеральная с газом 1 стакан
  • масло растительное 4 ст.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. Муку просеять и оставить в сторону. Все ингредиенты перемешать, подсыпать по частям муку до получения мягкого и эластичного не липнущего ни к рукам, ни к столу теста. Заранее определить точное количество муки невозможно, поскольку качество у нее может быть различным.