Торт-суфле с творогом и фруктами

Name: Торт-суфле с творогом и фруктами
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: творог (жирность не выше 5%) 500 г; яйца 3 шт.; манная крупа 4 ст.л.; сахар 2-3 ст.л.; разрыхлитель 1 ст.л.; ванильная эссенция 1 ч.л.; фрукты/желе

Простые рецепты

10 лет назад

Категории: Выпечка, Десерты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

творог (жирность не выше 5%) 500 г
яйца 3 шт.
манная крупа 4 ст.л.
сахар 2-3 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
ванильная эссенция 1 ч.л.
фрукты/желе

Приготовление

Смешать желтки яиц, манку, сахар, эссенцию и разрыхлитель. Взбить отдельно холодные белки в устойчивую, крепкую пену. Включить на разогрев до 180 духовку.
Аккуратно все соединить с творогом, подготовить форму, вылить массу, поставить выпекаться. Торт-суфле с творогом и фруктами будет готов минут через 45. Дать торту остыть, украсить фруктами, можно залить желе. Отправить для застывания в холодильник.