Вкусная закуска не обязательно должна быть сложной. Творожная масса с томатами и зеленью выглядит ярко и аппетитно.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- творог домашний (зерненый) — 200 г
- петрушка рубленая — 1 стакан
- помидоры (большие) — 2 шт.
- сыр домашний — 50 г
Приготовление
- Домашний сыр и томаты нарезать небольшими кубиками.
- Из зерненого творога отцедить жидкость, соединить с помидорами и сыром.
- Ингредиенты перемешать, соль – по вкусу.
- Добавить немного рубленого чеснока, по желанию. Перед едой посыпать блюдо измельченной петрушкой.