Простая закуска без термообработки: сладкий перец хорошо сочетается с творогом и зеленью.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- творог — 300 г
- перец сладкий болгарский — 4 шт.
- сметана — 1 банка
- зелень укропа — 1 пучок
- чеснок — 2 зубчика
Приготовление
- Смешать со сметаной пачку творога.
- Мелко нарезать очищенный чеснок, порубить зелень укропа, добавить оба продукта в творог.
- Нарезать дольками или «чашечками» сладкий болгарский перец, заполнить его полученной массой.