Творожные шарики с маком и цукатами с клубничным соусом

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• творог — 2 пачки
• яйца — 1 шт.
• цукаты — 5 ст.л.
• мука рисовая — 3 ст.л.
• мак молотый — 1 ст.л.
• какао — 1 ч.л.

для соуса:

• клубника замороженная — 300 г
• вода — 3 ст.л.
• сахар — 3 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты для теста.

Шаг 2

Соединить все, кроме какао.

Шаг 3

Разделить тесто пополам, в одну часть насыпать какао.

Шаг 4

Слепить шарики диаметром приблизительно 3 сантиметра. Положить их на сковороду, намазанную маслом.

Шаг 5

Отправить на 25 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов.

Шаг 6

Приготовить клубничный соус.

Шаг 7

Положить в небольшую посуду замороженную клубнику, насыпать сахар, долить воду. Сахар можно заменить сахарозаменителем.

Шаг 8

Довести до кипения, сделать самый маленький огонь. Готовить 30 минут, помешивая время от времени.

Шаг 9

Достать готовые шарики, позволить остыть.

Шаг 10

Готовый клубничный соус можно превратить в однородную смесь при помощи блендера.

Шаг 11

Можно подавать творожные шарики с маком и цукатами с клубничным соусом.