Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 600 г
- манная крупа 180 г
- масло растительное 100 мл
- сахар 60 г
- изюм 50 г
- яйца 3 шт.
- соль морская 1/4 ч.л.
Приготовление
- Размять творог, вбить яйца, перемешать. Насыпать соль, сахар, манку. Размешать, отставить минут на двадцать. Вымыть и посушить изюм, положить в творог, размешать. Столовой ложкой брать тесто и обвалять в манной крупе. Лепить сырники. Обжаривать сырники с изюмом и манкой со всех сторон.