Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- кисель сухой 200 г
- творог 200 г
- вода 200 мл
- сметана 100 г
- сахар 75 г
- желатин 1 упаковка
Приготовление
- Вначале нужно приготовить кисель, в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый кисель немного остудить. Замочить желатин в небольшом количестве воды и отставить, пока не набухнет. В чаше блендера взбить творог, сметану и сахар.
- Готовую творожную массу перелить в кисель, добавить предварительно подогретый желатин и взбить. Распределить массу по креманкам и отправить творожный мусс на киселе в холодильник, пока полностью не остынет.