Сложность: средняя
Кухня: Английская кухня
Ингредиенты:
- шоколадные чипсы 200 г
- мука 200 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 100 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин 1 ч.л.
Приготовление
- Сахар и масло перетереть, по одному ввести яйца, все хорошо перемешать. В полученную смесь добавить шоколадные чипсы и ванилин. Затем, присоединить заранее смешанные и просеянные сухие компоненты.
- Замесить тесто. Формочки промазать маслом и заполнить их тестом на 2/3. Выпекать в течение 25 минут, в разогретом духовом шкафу. Ванильные маффины с шоколадными чипсами немного студить и подавать к столу.